La Collection

La Collection Bières de Ré est composée de :

– 4 bières artisanales de caractère : Blanche, Ambrée, Déferlante et Blonde.

– 2 bières spéciales : Blanche Agrume et Blanche Collector.

– 3 bières bio : Blanche, Blonde et EXTRA Cognac.

La Brasserie de l’île de Ré élabore des bières issues d’une sélection rigoureuse de malts, d’orge et de froment, la fermentation en bouteille confère à nos bières la finesse des bulles et la légèreté de la mousse.

Nos bières sont légères, peu amères, aux arômes subtils, rafraichissants et délicats. Elles révèlent une richesse d’arômes qui permet de satisfaire les goûts et les envies liés aux nombreuses occasions de consommation.

Sans conservateurs, ni colorants, ni additifs, le trouble naturel de la bière provient de la fermentation en bouteille, dans le respect de  la fabrication des bières artisanales.